____ A. 結構緊湊，單位體積的傳熱面積比立式蒸發器大 B. 板式蒸發器的傳熱系數較高 C. 板式蒸發器的物料在蒸發器內的停留時間較短 D. 板式蒸發器適合處理熱敏性物料 答案: ABCD 在蒸發操作中，下列措施有利于晶體顆粒大而少的產品的是____。 A. 加入少量晶種 B. 增大過飽和度 C. 強烈攪拌 D. 減小過飽和度 答案: AD 下列關于蒸發操作的敘述正確的是____。 A. 蒸發操作中，溶液的沸點升高，其粘度增大，易發生結垢和氣阻 B. 蒸發操作中，溶液的濃度增大，其沸點降低 C. 蒸發操作中，溶液的濃度增大，其沸點升高 D. 蒸發操作中，溶液的濃度增大，其粘度增大 答案: ACD 以下屬于蒸發操作特點的是____。 A. 溶質從液相轉移到氣相，是一種汽化過程 B. 蒸發操作中，溶液的濃度增大 C. 蒸發操作中，溶液的沸點升高 D. 蒸發操作中，溶液的粘度增大 答案: ABCD 下列屬于蒸發操作優點的是____。 A. 溶劑易于分離回收 B. 傳熱溫差大 C. 溶劑的沸點低 D. 溶劑可循環使用 答案: AD 蒸發器中，下列哪一項不屬于二次蒸汽的用途？____ A. 作為其它蒸發器的加熱蒸汽 B. 用于其它化工產品的生產 C. 冷卻水的加熱源 D.